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Equipos de procesamiento
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO

Los equipos de procesamiento brindan los siguientes beneficios:

  1.           Aumento de la productividad
  2.           Mayor eficiencia en la cocina
  3.          Menor riesgo de accidentes laborales
  4.          Menos estrés laboral
  5.          Aceleramiento de los procesos en la cocina 

Los procesadores de alimentos agilizan los tiempos y procesos dentro de las cocinas, especialmente en grandes operaciones de alimentos

Mantén siempre tu carta actualizada con un stock de productos frescos en tu cocina. Siempre tendrás una buena recomendación por parte de tus clientes

 

Antes de empacar al vacío tus productos, no olvides lavarlos, desinfectarlos y porcionarlos. Esto te permitirá conservarlos y te generará ahorros

 

Mantén siempre los alimentos cocidos a una temperatura por encima de los 65°C, de esa manera previenes la proliferación de bacterias

 

Los Hand Mixers son equipos que te permiten moler, licuar, procesar ingredientes, pero directamente en el mismo recipiente donde se preparan

HORNOS COMBINADOS E INTELIGENTES (RATIONAL)
PRÓLOGO, UN ESPACIO SEGURO
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS